Cracker Non Salati 500 GR

Este cracker no salado es un producto importado de Italia. Viene en un paquete de 500 gramos y es una opción ideal para aquellos que buscan un snack saboroso y saludable.

Ingredientes

• Farina di frumento 96g* (grammi contenuti in 100g di prodotto)
• Olio di girasole
• Estratto di malto d'orzo e mais
• Sale
• Correttore di acidità: carbonato acido di sodio
• Farina di orzo maltato
• Lievito madre (grano) 0,5%
• Lievito

Información sobre alérgenos

Puede contener trazas de frutta a guscio, latte, soia y uova. Los ingredientes evidenciados pueden provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes.

Características físicas

• Longitud: 101 mm
• Anchura: 45,0 mm
• Espesor: 4,6 mm
• Peso: 6,25 g

Características químicas

• Ceniza: 3,0 %
• Humedad y sustancias volátiles: 2,2 %

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Para los sugueros, una vez abierto, conservar en el refrigerador y usar dentro de 5 días. Para los productos congelados, conservar a - 18°C. Una vez descongelado, no debe ser recongelado y debe ser conservado entre 0° y 4°C en su embalaje original y consumido dentro de 24 horas (lasagne y cannelloni dentro de 96 horas).

Microbiología

En el caso de este cracker, la tecnología de producción y la integridad del empaque aseguran la ausencia de crecimiento microbiano. Además, el bajo contenido de humedad en este producto seco contribuye a su estabilidad microbiológica.